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ビストロ「canti canti (カンティ・カンティ)」で楽しいひと時を

魚と自然を愛し、美味しいお料理と気の置けない仲間たちとの語らいで、あっという間に時間が過ぎていく赤坂のビストロレストラン「canti canti (カンティ・カンティ)」からの定休日のお知らせや新着おすすめメニューのご紹介につきましてはこちらのページをご覧下さいませ。
スペインでは馴染み深い『バル』というスタイルを取り入れた「canti canti (カンティ・カンティ)」の店内には、お仕事帰りに気軽に立ち寄れる居酒屋のような食堂のような、バーのような不思議な空間が広がります。より良いお店づくりのため、お客様のリクエストにも最大限お応えする赤坂の「canti canti (カンティ・カンティ)」をどうぞよろしくお願い致します。

2018年10月12日

【canti canti 新シェフ就任のお知らせ】

canti canti 新シェフ就任のお知らせ】

いつもご愛顧賜りありがとうございます。

canti canti10月より新たなシェフ常盤伸介を迎えました。某老舗日本料理店で板前歴27年。料理の腕前は一流ながら、ファンキーなモンキーのトッキー。満を持して新たに欧風料理にも挑戦です。canti cantiは、和と洋の融合、今までよりさらにパワーアップして皆様に美味しい楽しいをお届けします。

旧シェフ今澤は、伊豆伊東に移住、伊豆店新店舗オープンの準備に取り掛かっております。開店決まりましたらまたこちらでご案内いたします。伊東の海より季節の釣り魚をせっせと直送してくれることでしょう。トッキーによる確かな魚さばきとともにどうぞお楽しみに。

またライブ・パーティのご用命も今まで通り承ります。

引き継ぎまして変わらぬご贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。

店主

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カンティカンティ (Bar & Dining)
http://www.canticanti.com/
住所:東京都港区赤坂6-4-6 MYビル赤坂 2F
TEL:03-6441-3260
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2018年10月11日

【大漁旗!相模湾 旬のかつお丼】

【大漁旗!相模湾 旬のかつお丼】

お久しぶりの大漁旗!

昨日の釣果、まるまる太った本がつお大漁で本日のスペシャルランチはかつお刺丼!

棚田米新米コシヒカリとともにどうぞご堪能くださいませ!

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カンティカンティ (Bar & Dining)
http://www.canticanti.com/
住所:東京都港区赤坂6-4-6 MYビル赤坂 2F
TEL:03-6441-3260
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2018年10月10日

【2018新米!上越棚田米コシヒカリ】

2018新米!上越棚田米コシヒカリ】

上越市米山・水野地区の契約農家さんより、今年の新米が届きました。

異常な暑さ、雨の降らない水不足の大変な夏でしたが、こちらの棚田には山の水源から直接引き込まれる清水が田んぼを潤し影響はほとんどなく無事に収穫を迎えたとの農家さんのお手紙。

こうして感謝してとびきり美味しいつやつやの新米をいただける幸せ。どうぞご堪能くださいませ!

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カンティカンティ (Bar & Dining)
http://www.canticanti.com/
住所:東京都港区赤坂6-4-6 MYビル赤坂 2F
TEL:03-6441-3260
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カンティカンティ (Bar & Dining)
 
〒107-0052 東京都港区赤坂6-4-6 MYビル赤坂 2F
Phone 03-6441-3260   Fax 03-6800-2262
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