【今年初のツチクジラ入荷!】
お待たせしました!やっとやっとツチクジラ、調査捕鯨許可数は26頭なのにまだ8頭目。どうやらスケジュールに変更があったようでこれがこの夏最後の水揚げと聞き、あわてて和田浦漁港まで買い付けに行ってきました。築地にもどちらの市場にも出回ることのないツチクジラ。あの艶やかな舌触りのクジラ刺。香ばしくホカホカの竜田揚げ。どうぞご堪能くださいね!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
カンティカンティ (Bar & Dining)
http://www.canticanti.com/
住所:東京都港区赤坂6-4-6 MYビル赤坂 2F
TEL:03-6441-3260
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇