【ボージョレー・ヌーボー、素晴らしいです！】

びっくりしましたね！11/15/2018第三木曜日を迎え、早速解禁と同時にいただきましたよ！canticantiではドミニク・ローランによるボージョレー・ヌーボー・ヴィラージュ。ひと頃のブーム去った今日、あの「早仕込みのシャバシャバのがぶ飲みワイン。」といったイメージを大きくくつがえす、ブドウのこっくりとした果実味と芳醇な香り、しっかり凝縮された旨味あふれる大変素晴らしいワインに仕上がっていてびっくりしました！さすがドミニク！2018ヴィンテージの美味しいワイン、期待高まります！

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カンティカンティ (Bar & Dining)
http://www.canticanti.com/
住所：東京都港区赤坂6-4-6　MYビル赤坂 2F
TEL：03-6441-3260
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【11/15(木)0:00 ボージョレ・ヌーボー解禁！】

2018年はフランス全土で歴史的ヴィンテージとなるワインの当たり年。

ボージョレ・ヌーボーも例に漏れず、最高の出来との情報あり、canti cantiでは久しぶりに解禁と同時に抜栓します！ブルゴーニュの名高き作り手ドミニク・ローランの新樽200%のマジックを味わいつつ今年のぶどう収穫をお祝いしましょう！入荷分完売まで毎日どうぞ！ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー1杯800円 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー・キュヴェスペシャル1杯1200円

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【本日のスペシャルランチ】

本日のスペシャルランチは、直江津沖「真鯛とワラサの二色丼」。今週は連日釣り魚丼ランチ絶賛ご提供中です！

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【大漁旗！日本海 新潟直江津のワラサ】

canti canti釣り担当が直江津で豪快な釣りをして帰って来ました！久しぶりのワラサ大漁。ブリの少し手前、美しい上品な脂乗るワラサ、今晩お刺身、明日のランチではワラサ丼。しゃぶしゃぶ、塩焼き照り焼き、楽しい1週間となりそうです。どうぞお楽しみに！

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【大漁旗！相模湾 旬のかつお丼】

お久しぶりの大漁旗！

昨日の釣果、まるまる太った本がつお大漁で本日のスペシャルランチはかつお刺丼！

棚田米新米コシヒカリとともにどうぞご堪能くださいませ！

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