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2015年08月24日

【くじら再入荷!】

【ツチクジラ再入荷!】
ご好評のツチクジラ、26頭の認可捕獲数もあとわずかと聞き、あわてて水揚げ港の和田浦漁港まで買い付けに行ってきました。これが23頭目。残り3頭だ、と思いきや、近づく大型台風16号の影響や、宮城県石巻から来ている捕鯨船チームの次のスケジュールにより、なんと珍しく24頭で今年の漁を終漁。クジラの夏も終わってしまったかと寂しさ一杯ですが、canti cantiのクジラ祭りはしばらく続きます!ご心配なく。築地にもどちらの市場にも出回ることのないツチクジラ。あの艶やかな舌触りのクジラ刺身。味わい深いホカホカの竜田揚げ。引き続きご堪能くださいね!

 

 

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カンティカンティ (Bar & Dining)
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